通心粉家常做法 ？通心粉的家常做法

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本文目录

1. 泥鳅酱的菜图家常做法
2. 酱焖泥鳅如何酥骨
3. 酱炖泥鳅的做法是什么

泥鳅酱的家常做法

材料 ：泥鳅鱼 、姜片 、酱泥家常家常酱泥家常家常蒜片、鳅的鳅葱花、做法做法大酱、大全大全八角 、菜图精盐 、酱泥家常家常酱泥家常家常味精、鳅的鳅鸡精、做法做法胡椒粉 、大全大全白糖、菜图老抽

制作步骤 ：

1、将泥鳅鱼去掉内脏，洗涤整理干净
，下入沸水锅内焯烫一下 ，捞出，换清水洗净，沥净水分；

2、锅中加入植物油烧热 ，下入姜片 、蒜片、葱花、大酱、八角炒香
，再放入泥鳅鱼、老汤烧沸；

3 
、然后加入精盐  、味精、鸡精  、胡椒粉 、白糖 、老抽，转小火焖至泥鳅鱼熟烂入味；

4、用水淀粉勾芡 ，淋入少许明油 ，出锅装盘即可。

酱焖泥鳅如何酥骨

主料
：泥鳅400克，猪油3汤匙 ，火腿10克

调料
：黄酒1汤匙 ，面酱2汤匙 ，葱1根，姜丝10克  ，干朝天椒4个，砂糖1茶匙 
，蒜5瓣，精盐适量，鲜辣粉1茶匙。

做法

1
、泥鳅剪开腹部去肠，洗净沥干水 ，加入黄酒
、面酱 、葱段
、姜丝腌渍15分钟。

2
、锅内放入猪油、油五成热时 ，放入干朝天椒，微炒 ，加入泥鳅 、翻炒
，八成熟时放入盐、糖、鲜辣粉、蒜瓣 
，继续翻炒至熟，装盘，撒上香菜即可 。

酱炖泥鳅的做法是什么

1.活蹦乱跳的泥鳅 ，放入一把盐，使其吐出肚里的脏东西 。

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2.把葱 、姜、蒜切碎备用。

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3.锅内倒油，烧七分热后
，放入葱
、姜、蒜爆香 。

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4.倒入适量农家酱，小火翻炒一下。

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5.倒入花椒面
。

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6.倒入料酒。

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7.倒入适量清水
。

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8.放入适量红辣椒。

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9.把泥鳅倒入锅中，盖锅炖10分钟。

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10.开锅放入适量味素
。

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11.盛盘可以吃啦!味道鲜美 、肉质很嫩的鱼 。

文章分享结束
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